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SALSA TARTUFATA BIANCA

stagionalità in ogni tuo piatto

SALSA TARTUFATA BIANCA

Delicata e vellutata, la salsa tartufata bianca unisce il gusto elegante del tartufo a una base cremosa e chiara, ideale per chi cerca un sapore più morbido ma sempre raffinato.

Ottima su pasta, risotti, carni bianche e per dare un tocco gourmet a ogni piatto.

Disponibile nel formato:

40g
80g
180g
500g
1000g

Funghi Champignon (Agaricus bisporus) 60%, olio di semi di arachide, olive nere e verdi in salamoia, mandorle, tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, aromi, sale, prezzemolo.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
Energia 1275 kJ / 305 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
30,5 g
5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1 g
0,5 g
Proteine 5 g
Sale 0,25 g

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo ad una temperatura non superiore a 4°C e consumare entro sette giorni.
24 mesi (in confezione chiusa).

Essendo prodotti naturali non sottoposti ad alcun tipo di trattamento diverso dalla congelazione, si consiglia di pulirli, sciacquarli e cuocerli prima dl consumo.

LO SAPEVI CHE

Il sapore della terra più vera!

Lo sapevi che il tartufo non è solo un ingrediente pregiato e ricercato, ma anche un vero alleato per il benessere?

Ricco di antiossidanti naturali, il tartufo aiuta a contrastare i radicali liberi e a sostenere la salute cellulare. Contiene inoltre preziosi nutrienti come zinco, magnesio, fosforo e potassio, utili per il metabolismo, il sistema immunitario e l’equilibrio dei liquidi nell’organismo.

Pur essendo considerato un cibo di lusso, il tartufo è naturalmente povero di grassi e calorie, ed è privo di colesterolo. Grazie al suo contenuto di amminoacidi essenziali, offre anche un piccolo contributo proteico, prezioso nelle diete equilibrate.

Il suo profumo intenso e inconfondibile, ricco di composti aromatici volatili, stimola i sensi e arricchisce ogni piatto, rendendo speciale anche la preparazione più semplice.

Un vero gioiello del sottosuolo, che unisce gusto, tradizione e proprietà benefiche!

RICETTE

Tante idee per nuovi piatti e sfiziose ricette. Trova la tua ispirazione.