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Profumi e sapori del sottobosco

I NOSTRI PRODOTTI

I sapori autentici del bosco, freschi, secchi o surgelati.

Di Biase trasforma i doni della natura selezionando con cura i migliori prodotti del bosco: funghi, frutti rossi, castagne, asparagi e tante altre specialità, disponibili in versione fresca, essiccata o congelata.

Ogni fase, dalla raccolta al confezionamento, è pensata per mantenere intatta la qualità, la freschezza e il gusto autentico del sottobosco. Il risultato? Una gamma ricca, naturale e sempre pronta per arricchire la tua tavola.

Scopri il piacere di portare in cucina i veri sapori del bosco, tutto l’anno.

il nostro territorio

Alle pendici del monte Matese

Il Monte Mutria, una delle vette più belle del massiccio del Matese, nell’appenino centrale Italiano, a 1817 metri, ci regala una vista spettacolare che va dal mar Tirreno al mar Adriatico.
Alle pendici di questo monte si trovano pinete, faggete che danno rifugio a piante di mirtilli, fragoline, more, tartufi e funghi.

RICETTE

Tante idee per nuovi piatti e sfiziose ricette. Trova la tua ispirazione.